L’adolescència, una edat crítica
August Corominas aborda una etapa crucial en el desenvolupament, tant físic com psicològic, al seu article “Adolescència, edat crítica de la vida humana”
Llegir més
Category: Alimentació i nutrició
La insuperable cuina de l’àvia
Javier Aranceta reflexiona sobre la cuina tradicional en una entrevista al diari “Noticias de Navarra”, i apel·la a la responsabilitat de les administracions a prioritzar l’educació nutricional i facilitar entorns saludables
Llegir més
Reformulant la gastronomia des d’Espanya
Gregorio Varela presideix i lidera la Conferència Internacional de Gastronomia 2025, celebrades sota el lema “Reframing Gastronomy”
Llegir més
Una alimentació equilibrada, justa i sostenible
Rafael Urrialde esbossa les bases d’una alimentació equilibrada, variada, moderada, justa i sostenible, en harmonia amb les necessitats humanes i ambientals, a l’article “Componentes y principios de la alimentación 8S”
Llegir més
Distinció a una trajectòria científica a l’àmbit de la nutrició
Gregorio Varela és reconegut amb la Distinció a la Trajectòria Científica, de mans de l’Institut Puleva de Nutrició i la Universitat de Granada
Llegir més
La intel·ligència artificial avala la qualitat de 65ymás
ChatGPT avala el paper del portal 65ymas, dedicat al sector de població sènior, ia la seva Secció de Salut, que inclou l’espai Cuida’t+, com una de les propostes informatives més completes i fiables al mercat de mitjans especialitzats en informació per a gent gran a Espanya
Llegir més
Certeses i falsedats sobre el sucre, l’aspirina i l’impacte dels herbicides
“L’engany del sucre”, “Maleïda aspirina” i “Plaguicides al cervell”, últims articles d’Enric Canela, al seu bloc divulgatiu sobre salut i benestar
Llegir més
Dolor crònic: últims avenços, nous tractaments
Maria Àngels Calvo, Fernando Martínez-Pintor i Marcela González-Gross participen en el simposi “Dolor crònic: últims avenços, nous tractaments”
Llegir més
Els beneficis de la llet
Rafael Urrialde exposa la importància de la ingesta de llet i altres productes lactis per a una bona nutrició. “La llet és l’aliment més complet durant la infantesa […]. A més, en una dieta variada, moderada i equilibrada hi juga un paper crucial durant altres etapes de la vida
Llegir més
Productes naturals com a alternativa als medicaments
Enric Canela aborda diversos aspectes sobre salut i benestar en les últimes publicacions: “Oli: elixir de salut”, “Contra l’acidesa” i “Paracetamol y omeprazole”. En aquesta última, l’expert recomana alternatives a aquests dos fàrmacs d’ús comú i que se’n limiti l’ús prolongat
Llegir més