La Reial Acadèmia Europea de Doctors-Barcelona 1914 (RAED) va celebrar a Segòvia entre els passats 23 i 26 de març una nova Trobada Científica que se suma als quatre celebrats a l’Hotel-Balneari Vichy Catalán i la celebrada a La Rioja Alabesa i va portar per títol “Història, art i ciència. Reptes per al desenvolupament”. Les jornades científiques van seguir el format dels darrers actes acadèmics de la RAED, amb exposicions de 10 minuts sobre temes interdisciplinaris que van abordar des de la filosofia a la medicina, sense deixar de banda les humanitats o les ciències experimentals, entre altres facetes del saber. L’acte va comptar amb la col·laboració de la Fundació Pro Reial Acadèmia Europea de Doctors, la Reial Acadèmia Espanyola de Gastronomia i la Fundació Caja Rural de Segovia.

El programa científic es va iniciar amb la ponència “Empresa i política a la cruïlla electoral”, a càrrec d’Aldo Olcese, president de la Fundació Independent i de l’Associació Nacional Societat Civil Ara, acadèmic de número de la Reial Acadèmia de Ciències Econòmiques i Financeres i vicepresident i acadèmic de número de la RAED. El van seguir “Alimentació, Nutrició i Consum”, de Rafael Urrialde, professor del Departament de Genètica, Fisiologia i Microbiologia de la Universitat Complutense de Madrid i del Departament de Ciències Farmacèutiques i de la Salut de la Universitat CEU-San Pablo, president de la Comissió Científica de la Societat Espanyola de Medicina de l’Esport, secretari de la Fundació Espanyola de Nutrició, acadèmic d’honor de l’Acadèmia Espanyola de Nutrició i Ciències de l’Alimentació i acadèmic de número de la RAED, i “Xina-Espanya: economia i tecnologia”, de Liling Qi, sòcia directora de Qimeng Abogados i directora general de Puente China-España.

Les ponències van prosseguir amb “Menjar en societat: Què Vadis?”, de Gregorio Varela, catedràtic de Nutrició i Bromatologia de la Universitat CEU-San Pablo, president de la Fundació Espanyola de la Nutrició i de la Federació Espanyola de Societats de Nutrició, Alimentació i Dietètica i acadèmic de número de la RAED; “De debò és possible una única salut?”, a càrrec de Maria Àngels Calvo, catedràtica de la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona, acadèmica de número de la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya, acadèmica numerària i secretària general de l’Acadèmia de Ciències Veterinàries de Catalunya i de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya i acadèmica de número i vicepresidenta de la RAED, i “Gastronomia i empresa”, de Jaume Llopis, professor emèrit de IESE Business School i acadèmic de número de la RAED. Per part seva, José María Baldasano, catedràtic d’Enginyeria Ambiental de la Universitat Politècnica de Catalunya i acadèmic de número de la RAED, va presentar “Transició energètica: elecció entre necessitats i opcions”.

Després d’una primera pausa, Carmen González García, professora del Departament de Filologia Alemanya i Directora de l’Institut de Llengües Modernes i Traductors de la Universitat Complutense de Madrid, va presentar “Llegir avui Kafka”; Joaquim Gironella, codirector mèdic del centre Laser Medical Rent, acadèmic corresponent de la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya i acadèmic de número de la RAED, va dissertar sobre “Andrés Laguna, metge, renaixentista i europeu”, un tema que va reprendre Francisco López Muñoz, professor de Farmacologia i vicerector de Recerca, Ciència i Doctorat de la Universitat Camilo José Cela i acadèmic de número de la RAED, amb “L’ombra del ‘Dioscórides’ d’Andrés Laguna als textos cervantins”. Per part seva, Esther Subirá, catedràtica de la Facultat d’Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona i també acadèmica numerària de la RAED, va exposar “El paper de les marques amb causa”.

Les sessions van seguir amb les ponències “Importància de l’idioma espanyol al món”, d’Ignacio Buqueras, president de l’Associació per a la Difusió i Promoció del Patrimoni Espanyol, president d’honor de la Confederació Espanyola d’Organitzacions de Gent Gran i acadèmic de número de  la Reial Acadèmia de Doctors d’Espanya i de la RAED; “Actualització sobre els riscos de la llum de les pantalles”, de Nilo García, director general de Reticare, i “Fisiologia de l’humor”, de José Ramón Calvo, assessor estratègic del Barcelona Supercomputing Center-Centre Nacional de Supercomputació, acadèmic corresponent de la Reial Acadèmia de Medicina del País Basc i acadèmic de número i president de l’Institut de Cooperació Internacional de la RAED.

Focalitzats a la gastronomia es van exposar els treballs “La gastronomia, motor de l’economia i els objectius de desenvolupament sostenible 2030”, de Lourdes Plana, presidenta de la Reial Acadèmia de Gastronomia; “Una biblioteca apetitosa”, de Carmen Simón, investigadora de Centre Superior d’Investigacions Científiques, acadèmica de la Reial Acadèmia de Gastronomia i acadèmica corresponent de la Reial Acadèmia de Ciències de Còrdova, i “Possibilitats de la gastronomia per educar en ciències”, a càrrec d’Antonio Mateos, professor de Didàctica de les Ciències Experimentals de la Universitat de Castella-la Manxa, director del Seminari de Gastronomia d’aquest mateix centre universitari i president de l’Institut de Cultura Gastronòmica de Castella-la Manxa.

L’última pausa del programa va donar pas a les exposicions “Què se’n va fer dels pastors de Betlem?”, de Xabier Añoveros, acadèmic de número i vicepresident de la Junta de Govern de la RAED; “Reflexions sobre la memòria”, de Cecilia Kindelán, professora de Comunicació d’ESIC Business & Marketing School i acadèmica corresponent de la RAED, i “Alta, Clara et Suavis. La veu a l’Edat Mitjana”, d’Héctor Guerrero, professor i cap de Departament del Conservatori Arturo Soria de Madrid. La conferència de cloenda, que va superar en extensió la resta, va versar sobre el “Centenari de la Visita d’Albert Einstein: commemoració del centenari (1923-2023) de la seva visita a Espanya” i va anar a càrrec de Francisco González de Posada, catedràtic de Fonaments Físics de la Universitat Politècnica de Madrid i acadèmic d’honor de la RAED.

Alfredo Rocafort, membre de la Junta de Govern de la Fundació Independent, acadèmic de número de la Reial Acadèmia de Ciències Econòmiques i Financeres i acadèmic de número i president de la Junta de Govern de la RAED, va celebrar l’èxit de la cita, que va aplegar mig centenar de participants i va conjugar ciència, relax i gastronomia. Abans d’iniciar l’activitat acadèmica van fer una visita completa a la ciutat i van degustar les especialitats gastronòmiques del reconegut Mesón Cándido. Així mateix, van poder assistir a dues conferències sobre la història de l’Aqüeducte de Segòvia i sobre la gastronomia i els aliments de Segòvia impartides per experts locals. Durant les jornades també van visitar La Granja de San Ildefonso, on es troba la Reial Fàbrica de Cristalls, el Palau Reial, les Cavallerisses Reials i els seus famosos jardins.

Fora del programa d’actes, Marisa Montiel, esposa de l’acadèmic Ignacio Buqueras, va oferir un concert de piano improvisat en què va interpretar “Nocturn nº 2” i “Estudi nº1, Opus 25”, de Frédéric Chopin; “Impromptu núm. 4”, de Franz Schubert, i “Milonga Sureña”, de Juan Ramón Ramos. Montiel és pianista, catedràtica d’Història de la Música i durant 30 anys va patrocinar el Concurs Nacional Marisa Montiel per a nens i joves pianistes. El Ministeri de Cultura i Esport li va atorgar la Creu de l’Ordre d’Alfonso X El Savi per la seva trajectòria musical.

A les Trobades Científiques celebrades per la Reial Acadèmia Europea de Doctors dins d’Espanya se sumen els sis Congressos Internacionals celebrats a diferents països, que van culminar l’estiu passat amb la magna Expedició Científica a les Illes Galápagos que la RAED va celebrar al costat de National Geographic, la Fundació per al Desenvolupament d’Amèrica Llatina i la Universitat de San Francisco de Quito, i el suport de Huawei, My Planet First i Agrupació. En el marc d’aquesta expedició es va signar el Manifest de les Galápagos, un document científic de referència per a la salvaguarda de la biodiversitat i el desenvolupament sostenible. Les pròximes destinacions internacionals seran el Marroc i Egipte.