Category: Dret

El simplisme i els biaixos del sistema d’etiquetatge Nutri-Score

Rafael Urrialde denuncia, al reportatge “Las etiquetas de Nutri-Score, bajo revisión académica: ‘No considera todos los componentes de los alimentos y tiene sesgos'”, els biaixos que tindria aquest sistema d’etiquetatge que valora els aliments, advertint que no té en compte tots els seus components nutricionals

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La vella i la nova Europa i els fantasmes del passat

Teresa Freixes reflexiona sobre l’actualitat política espanyola i internacional en els seus últims articles: “La Comisión de Venecia se posiciona claramente”, “Del discurso del odio al delito del odio”, “Puro relato, puro teatro”, “Bajo la bota”, “Moción de censura instrumental: no es tan fácil”, “Se creen Mandela” i “9 de noviembre: aniversario de la caída del muro de Berlín”

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