Category: Alimentació i nutrició

El simplisme i els biaixos del sistema d’etiquetatge Nutri-Score

Rafael Urrialde denuncia, al reportatge “Las etiquetas de Nutri-Score, bajo revisión académica: ‘No considera todos los componentes de los alimentos y tiene sesgos'”, els biaixos que tindria aquest sistema d’etiquetatge que valora els aliments, advertint que no té en compte tots els seus components nutricionals

Llegir més

Premi a la lluita contra la desinformació

Rafael Urrialde comparteix el Premi a l’Excel·lència en Relacions Públiques a la categoria “Lluita contra les ‘Fake News'” que l’Associació Internacional de Relacions Públiques ha concedit en la seva edició d’aquest any a la plataforma Kómoda News, el Comitè Editorial del qual lidera juntament amb altres destacats professionals de la informació en l’àmbit de la salut i el benestar i les relacions públiques

Llegir més