Category: Econòmiques i Empresarials

El simplisme i els biaixos del sistema d’etiquetatge Nutri-Score

Rafael Urrialde denuncia, al reportatge “Las etiquetas de Nutri-Score, bajo revisión académica: ‘No considera todos los componentes de los alimentos y tiene sesgos'”, els biaixos que tindria aquest sistema d’etiquetatge que valora els aliments, advertint que no té en compte tots els seus components nutricionals

Llegir més

Vacunes i salut: un repte interdisciplinari

La importància cabdal de les campanyes de vacunació i la necessària lluita, amb arguments científics, contra els creixents moviments antivacunes a la sessió “Vacunes i salut individual i col·lectiva, un equilibri necessari”

Llegir més

L’incert futur del delta de l’Ebre

Jaume Armengou i Lorenzo Correa condueixen aquest debat sobre el delta de l’Ebre, un dels ecosistemes més valuosos i fràgils de la Mediterrània. Format durant segles per les aportacions del riu, cosa que l’ha convertit en un lloc propici per a l’agricultura, actualment s’enfronta a una regressió accelerada per la manca de sediments, la subsidència natural i la pujada del nivell del mar

Llegir més

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies