Gregorio Varela
Catedràtic de Nutrició i Bromatologia de la Facultat de Farmàcia de la Universitat CEU-Sant Pau, president de la Fundació Espanyola de la Nutrició i acadèmico de número de la Reial Acadèmia Europea de Doctors-Barcelona 1914 (RAED)
Javier Aranceta
President del Comitè Científic de la Societat Espanyola de Nutrició Comunitària, president de la Reial Acadèmia de Medicina del País Basc-Euskal Herriko Medikuntzaren Errege Akademia i acadèmic de número de la Reial Acadèmia Europea de Doctors-Barcelona 1914 (RAED)
Gregorio Varela, president de la Fundació Espanyola de la Nutrició i acadèmic de número de la Reial Acadèmia Europea de Doctors-Barcelona 1914 (RAED), i Javier Aranceta, president de la Reial Acadèmia de Medicina del País Basc-Euskal Herriko Medikuntzaren Errege Akademia i també acadèmic de número de la RAED, protagonitzaran el proper dimarts, 16 de juny, el seminari virtual “La obesidad infantil, nutrición y actividad física en tiempos de pandemia”, organitzat per la Fundació de les Caixes d’Estalvis (Funcas), la Universitat Carles III de Madrid i la Fundació Ernest Lluch. L’esdeveniment se celebrarà entre les 18.00 h i les 20.00 h (hora catalana) i es podrà seguir en format de webinar a través del canal de YouTube de Funcas.
Aquest seminari s’emmarca dins del programa “Diálogos sobre políticas de salud y buen gobierno”, que enguany arriba a la seva segona edició. El diàleg serveix de base per a una discussió amb els assistents. L’audiència és oberta tot i que es convoca especialment a responsables de sector, professionals sanitaris, acadèmics, associacions d’usuaris i estudiants universitaris. El diàleg no té moderador i els dialoguistes tracten els diferents temes de forma auto-gestionada, a partir d’un guió previ treballat amb anterioritat amb ajuda de responsables de les dues fundacions organitzadores.
Segons destaquen els organitzadors de l’acte, la pandèmia de coronavirus SARS-CoV-2 ha fet que problemes recurrents en la nostra societat com ara el de l’obesitat infantil siguin ara més urgents. Les quarantenes al propi domicili alteren el proveïment i els hàbits alimentaris i restringeixen l’activitat física. A més, la depressió econòmica associada a la pandèmia colpeja intensament els estrats socials menys afavorits que són els més sensibles a obesitat i sobrepès.
L’obesitat depèn no només de la nutrició, sinó també de l’exercici i l’activitat física. A causa del progrés tècnic i del canvi de les condicions socioeconòmiques, ha disminuït el preu relatiu dels aliments i les calories consumides per una menor activitat física a la feina, a la llar i al transport s’han reduït extraordinàriament. A Espanya, la prevalença de l’obesitat infantil supera el 10% i és de les més altes d’Europa.