Category: Medicina i cirurgia

Reptes vitals: desafiaments i futur de l’alimentació

L’última entrega del projecte Reptes Vitals per a una nova era aborda, en el sisè capítol títulat “Desafíos y futuro de la alimentación segura” i conduït per Rafael Urrialde, els reptes de l’alimentació des de l’agricultura, la pesca i la ramaderia sostenibles a l’elaboració i processament d’aliments també des del criteri de sostenibilitat i optimització de recursos

Llegir més

Reptes vitals: innovació i salut a l’era digital

“Innovación y salud en la era digital”, quart capítol de Reptes Vitals per a una nova era 2024, aborda la nova era que afronta la medicina i la salut amb l’impacte de les últimes tecnologies, des de la intel·ligència artificial, la biomedicina i epigenètica, els tractaments a la carta i la nanotecnologia

Llegir més