Category: Medicina i cirurgia

El simplisme i els biaixos del sistema d’etiquetatge Nutri-Score

Rafael Urrialde denuncia, al reportatge “Las etiquetas de Nutri-Score, bajo revisión académica: ‘No considera todos los componentes de los alimentos y tiene sesgos'”, els biaixos que tindria aquest sistema d’etiquetatge que valora els aliments, advertint que no té en compte tots els seus components nutricionals

Llegir més

És inevitable una nova pandèmia?

José Antonio López Guerrero, Jordi Martí i Josep Moya, participen en la jornada “Una sola salut en un món canviant: és inevitable una nova pandèmia?”, una sessió l’objectiu de la qual va ser la reflexió rigorosa sobre un dels grans reptes actuals: evitar o minimitzar l’impacte de futures pandèmies, partint de l’enfocament d’una sola salut (One Health)

Llegir més

Pioners de la Pediatria a Espanya

Últims articles de Joaquín Callabed, dedicats a destacades figures de la història recent de la pediatria i la puericultura a Catalunya: “El Dr. Vidal Solares, pioner de La Gota de Llet”, “Alexandre Frías, el fundador del primer Institut de Puericultura Integral d’Espanya”, “Rafael Ramos Fernáeriz” i funda “Andrés Martínez Vargas, l’iniciador de l’ensenyament de la pediatria a Barcelona”

Llegir més

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies