Acadèmic Corresponent

Ciències de la salut: Dr. en Ciències Biològiques

Data d’ingrés: 20 de setembre de 2018

Discurs d’ingrés: Evolución de la información relacionada con la alimentación y la nutrición: retos de adaptación por el consumidor

Discurs de resposta a càrrec del Dr. Lluís Serra Majem

PROF. DR. RAFAEL URRIALDE D’ANDRES, PhD

Formació acadèmica:

Actualment és:

Activitat professional anterior:

  • Director de Salut i Nutrició de Coca-Cola Iberia 2013-2020.
  • Subdirector d’Afers Científics i Regulatoris de Coca-Cola Iberia 2006-2013.
  • Puleva Food com a Cap de Seguretat Alimentària i Nutrició dels anys 2000 a 2006
  • Unió de Consumidors d’Espanya (UCE) com a Director d’Alimentació i Sanitat.
  • Revista Ciutadà de la Fundació Ciutadà formada per 6 Associacions de Consumidors d’àmbit Nacional com a Director Tècnic de la Revista. Des del 1992 al 2000.
  • Col·laborador predoctoral de l’Institut del Fred del Consell Superior Investigacions Científiques, Unitat de Congelació de Vegetals durant tot l’any 1991.
  • Col·laborador predoctoral a la Càtedra de Fisiologia Vegetal de la Facultat de Ciències
  • Biològiques de la Universitat Complutense de Madrid. Des del 1986 fins al 1992.

Altres mèrits professionals:

 

CV EXTENS

Vídeo resum

Vídeo complet