El canal de Youtube de la Reial Acadèmia Europea de Doctors-Barcelona 1914 (RAED) ja disposa del vídeo resum de la sessió acadèmica “Hidratació i salut a l’Europa del Segle XXI”, que va tenir lloc a Barcelona el passat 22 de març amb motiu de la celebració del Dia Mundial de l’Aigua. La sessió va comptar amb el suport de l’Institut Universitari d’Investigacions Biomèdiques i Sanitàries de la Universitat de les Palmes de Gran Canària en el marc de la Càtedra Internacional d’Estudis Avançats en Hidratació.
L’acte va ser moderat per Maria Àngels Calvo, acadèmica de número i presidenta de la secció de Ciències de la Salut de la RAED, i va comptar amb la participació dels també acadèmics Lluís Serra Majem, director de la Càtedra i catedràtic de Medicina Preventiva i Salut Pública de la Universitat de Las Palmas, i Javier Aranceta. També van participar a la sessió Rafael Urrialde, director de Nutrició i Salut de Coca-Cola Iberia i acadèmic corresponent electe de la RAED, i Faustino Muñoz, sommelier i director del Colmado Quílez.
