Acadèmic de Número
Ciències de la Salut: Doctor en Farmàcia
Data d’ingrés: 24 d’octubre de 2019
Discurs d’ingrés: «Evolució i revolució en el coneixement científic de la ingesta dietètica a Espanya»
Discurs de resposta: Dr. Javier Aranceta Bartrina, Doctor en Medicina i Cirurgia
Dr. GREGORIO VARELA MOREIRAS
ACTIVITAT DOCENT I PROFESSIONAL
- Catedràtic de Nutrició i Bromatologia, Facultat de Farmàcia, Universidad San Pablo CEU, Madrid, i Director de l’Institut Universitari CEU “Alimentació i Societat”.
- Responsable del Grup d’Excel·lència en Recerca “Nutrició per a la Vida”.
- President de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD).
- Acadèmic de Número de la Reial Acadèmia Europea de Doctors, de la Reial Acadèmia de Gastronomia, i Acadèmic Correspondent de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Galícia.
- Membre fundador de la Acadèmia Espanyola de la Nutrició i Ciències de l’Alimentació.
- President del Comitè Científic de l’Agència Salut i Dieta Mediterrània.
- Membre del Patronat i del Consell Científic d’IMDEA-Food (Comunitat de Madrid), i del Comitè de Nutrició de la Fundació Espanyola del Cor.
PUBLICACIONS
- Autor de més de 250 articles científics indexats, més de 50 capítols de llibres, i editor de 15 llibres.
PREMIS I ACCÈSSITS
- Encomanda de l’Orde Alfons X el Savi.
- Premi Internacional Hipòcrates de Recerca Mèdica en Nutrició Humana.
- Premi Dr. Marañón a la Millor Tasca Científica en Alimentació.
- Grand Prix de la Science de l’Alimentation, Acadèmia Internacional de Gastronomia.
Vídeo resum
Vídeo complet
