“El gran brot de gastroenteritis a Barcelona suggereix que el maneig dels riscos microbians de les aigües minerals podria beneficiar-se d’una anàlisi addicional dels patògens virals rellevants”
Albert Bosch, acadèmic de número i president de la Secció de Ciències Experimentals de la Reial Acadèmia Europa de Doctors-Barcelona 1914 (RAED), argumenta en un article que signa amb d’altres especialistes a la revista científica Emerging Infectious Diseases que els protocols d’anàlisi bacterians que es fan actualment per garantir el consum de begudes i aliments haurien d’incloure altres patògens virals rellevants, com els norovirus. És la conclusió de l’estudi “Norovirus detection in bottled mineral water associated with a gastroenteritis outbreak”, on l’acadèmic i altres especialistes en virologia i salut pública analitzen el brot de gastroenteritis que es va patir a Barcelona a finals del 2016 provocat pel consum d’aigua embotellada procedent de deus andorranes.
L’article explica com la causa de la contaminació de l’aigua encara no s’ha dilucidat, tot i que l’elevat nombre de persones afectades de 381 oficines de Barcelona que van rebre refredadors d’aigua i els molts genotips diferents que es troben en les mostres de femta d’alguns pacients apunten a la contaminació de l’aqüífer d’on es va recollir l’aigua mineral amb aigües residuals. La contaminació, de fet, va ser reconeguda pel Ministeri de Salut i Benestar d’Andorra i es va prohibir l’ús de l’aigua per al consum.
“Aquest gran brot suggereix que el maneig dels riscos microbians de les aigües minerals produïdes comercialment, universalment basades únicament en paràmetres bacterians, podria beneficiar-se d’una anàlisi addicional dels patògens virals rellevants, com els norovirus -asseguren els autors-. Tot i així, els costos substancials incorregudes en el desenvolupament, la millora i la gestió dels sistemes de vigilància de virus requereixen un enfocament equilibrat per mantenir tant el cost com el temps requerits per a les anàlisis dins dels límits de viabilitat”.
