Excm. Sr. Joan Renart Cava

JOAN RENART CAVA

• Nascut a Balaguer (Lleida), el 22 d’octubre de 1936.

TITULACIONS UNIVERSITÀRIES

• Llicenciat en Dret per la Universitat de Barcelona.
• Auditor inscrit al Registre Oficial d’Auditors de Comptes.

ACTIVITAT DOCENT I PROFESSIONAL

• Professor Mercantil per l’Escola d’Alts Estudis Mercantils de Barcelona.
• President del Consell d’Administració de la Societat Anònima Vichy Catalán.
• President de l’Associació per a la Promoció de Tècnics i Dirigents d’Empreses (1971).
• President de la Jove Cambra Econòmica de Barcelona (1973).
• President del Club de Màrqueting de Barcelona (1982–1986).
• President–Gran Senyor de les Aigües de la Confraria Gastronòmica de l’Aigua i de Tastadors d’Aigua (1995).
• Acadèmic de l’Acadèmia Basca de Gastronomia (1999).
• Fundador de l’Escola Superior de Màrqueting i Administració (ESMA), amb 39.733 alumnes graduats l’any 1995.
• Consultor i impulsor de 47 empreses.
• Ha impartit més de 200 conferències i publicat més de 100 articles sobre temes empresarials.

PUBLICACIONS

• Promotor de l’edició de més de 50 llibres sobre aigua mineral natural.
• Autor de tres llibres i un manual.

PREMIS I DISTINCIONS

• Grand Prix Littéraire, Acadèmia Internacional de Gastronomia, París (2001).
• Medalla President Francesc Macià, Generalitat de Catalunya (2003).
• La Clau de Barcelona (2004).
• Medalla al Mèrit Gastronòmic de Catalunya (2005).
• Premi a la Concòrdia, Federació Espanyola d’Hostaleria (FEHR), Madrid (2009).
• Ambaixador d’Honor de la Cuina Catalana (2010).
• Premi Compromís Euro-Toques, Comunitat Europea de Cuiners (2010).