Acadèmic de Número
Ciències Experimentals: Doctor en Biologia
Data d’ingrés: 7 d’octubre de 2025
Discurs d’ingrés: «Insularitat i sostenibilitat en el sector agrari de les Illes Balears»
Discurs de resposta: Excmo. Sr. Ildefonso García Serena, Degà emèrit del Col·legi de Màrqueting i Comunicació de Catalunya
Trajectòria destacada: És una figura clau en el desenvolupament del sector primari a les Illes Balears. La seva tasca se centra en la millora genètica i productiva del porc negre mallorquí, la qualitat de la carn, el benestar animal i la innovació en cultius locals com el tomàquet de ramellet, contribuint a l’equilibri entre la tradició agrària i la sostenibilitat científica.
Dr. JAIME JAUME SUREDA
TITULACIÓ UNIVERSITÀRIA
- Enginyer Tècnic Agrícola.
- Enginyer Agrònom.
- Doctor en Biologia per la Universitat de les Illes Balears (UIB).
ACTIVITAT PROFESSIONAL I ACADÈMICA
- Director de Desenvolupament de la Producció Agrària a l’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP) del Govern de les Illes Balears.
- Professor associat del Departament d’Enginyeria Industrial i Construcció de la Universitat de les Illes Balears.
- Vinculat a la UIB com a professor associat des de 2004.
- Imparteix docència al Grau d’Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural i al Màster Universitari d’Enginyeria Agronòmica.
- Col·laborador a les Cates Científiques organitzades per l’Oficina de Suport a la Recerca (OSR) de la UIB.
- Participant als programes formatius de la Universitat Oberta per a Majors (UOM).
- Investigació i activitats relacionades amb la conservació del porc negre mallorquí.
- Estudis sobre la qualitat de la carn i el benestar animal.
- Investigació en producció de farratges i millora de la producció de tomàtiga de ramellet.
Discurso de ingreso completo
