Rafael Urrialde participa en el XII Congreso Internacional de Avances de Nutrición, en las ciudades peruanas de Lima y Cuzco, con las ponencias: «Una sola salud: un enfoque integral», e «Ingredientes funcionales en lácteos»
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¿Por qué en determinadas partes del mundo hay un alto índice de longevidad? Tras conocerse el fallecimiento de Maria Branyas, hasta ahora la persona más longeva del mundo, el Dr. August Corominas comparte su artículo «El secreto de la longevidad en las ‘zonas azules'»
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Rafael Urrialde y Marcela González-Gross participan en la presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación que impulsa el Gobierno de España para garantizar alimentos sostenibles
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Rafael Urrialde esboza el alcance de la IA en el ámbito alimentario, durante su conferencia «Aplicaciones de la inteligencia artificial en la cadena alimentaria: una visión global», en el marco del curso «Inteligencia artificial y alimentación: riesgos, retos y oportunidades»
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Marcela González-Gross aborda el progresivo abandono de la dieta mediterránea por parte de los propios habitantes de la cuenca mediterránea, durante su participación en el Grupo de Trabajo Conjunto de la Dieta Mediterránea celebrado en Roma
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José Ramón Calvo reflexiona sobre la nueva sección Cuídate+ que ha puesto en marcha el portal especializado 65ymás, en un reportaje publicado en este mismo canal
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Artículo «La dieta mediterránea» de August Corominas: «Un modelo alimentario copiado por muchos países y una filosofía de vida»
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José Ramón Calvo y Rafael Urrialde, forman parte del nuevo Comité Médico de la sección Cuídate+, que tiene como objetivo desvelar todos los secretos para lograr una longevidad saludable
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Gregorio Varela lidera la celebración del Día Nacional de la Nutrición, celebrado bajo el lema «Alimentación sostenible es vida»
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Gregorio Varela presidirá la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía, entre los próximos 21 y 23 de noviembre, bajo el título «Reframing Gastronomy»
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