De la salud individual al bien común
Últimos artículos de Enric Canela, popular divulgador sobre salud y bienestar: «Viure amb el sol», «L’edat del cor» y «El risc de la melatonina» y el artículo «Incapaços de créixer»
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Categoría: Alimentación y nutrición
El simplismo y los sesgos del sistema de etiquetado Nutri-Score
Rafael Urrialde denuncia, en el reportaje «Las etiquetas de Nutri-Score, bajo revisión académica: ‘No considera todos los componentes de los alimentos y tiene sesgos'», los sesgos que tendría este sistema de etiquetado que valora los alimentos, advirtiendo que no toma en cuenta todos sus componentes nutricionales
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Las ventajas de comer en la escuela
Rafael Urrialde y Marcela González-Gross presentan el estudio «EnComCol (Encuesta Comedores Colegios)» sobre alimentación, nutrición y estilo de vida saludable entre niños/as y jóvenes de 6 a 17 años. El informe determina que el uso del comedor escolar puede influir en los comportamientos alimentarios de la población infantil
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Los bulos sobre la salud y la alimentación
Rafael Urrialde participa en la elaboración del informe «Salud, alimentación y ‘fake news'» que la consultora Llorente y Cuenca ha publicado en su serie «LLYC Ideas» junto a otros expertos en esta materia
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De la salud y el medio ambiente al futuro de la educación
El abuso de los medicamentos, las capacidades nutritivas del cáñamo, el reclamo de un plan para el desarrollo formativo de Cataluña, y el marco legal sobre la limitación del uso del tabaco, entre los últimos artículos de enriccanela.cat
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Las nuevas normas de nutrición escolar
Rafael Urrialde aborda la importancia de la nutrición infantil y sus efectos en la salud y el desarrollo de los menores en el artículo «Alimentación en centros educativos»
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El hambre en Gaza
August Corominas aborda un trágico tema de actualidad: la hambruna que sufre la población palestina sometida al asedio del Ejército israelí en la franja de Gaza
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De la salud a la formación, beneficios individuales y sociales
Últimos artículos de Enric Canela en enriccanela.cat, un espacio divulgativo dedicado a la salud y el bienestar: «Joves amb ou i remotxa», «Diu el fetge: cafè sí, alcohol no» y «Secrets de l’alimentació» y el artículo «El factor educació»
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Premio a la lucha contra la desinformación
Rafael Urrialde comparte el Premio a la Excelencia en Relaciones Públicas en la categoría «Lucha contra las ‘Fake News'» que la Asociación Internacional de Relaciones Públicas ha concedido en su edición de este año a la plataforma Kómoda News, cuyo Comité Editorial lidera junto a otros destacados profesionales de la información en el ámbito de la salud y el bienestar y las relaciones públicas
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Qué diferencia hay entre alimentos procesados y ultraprocesados
Rafael Urrialde y Salomé García explican, en el artículo «Alimentos procesados y ultraprocesados: aprende a diferenciarlos», los diversos grados de procesamiento en los alimentos de consumo habitual
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