El grave impacto que la pobreza, la desigualdad y las carencias afectivas pueden llegar a tener en los menores y en su desarrollo, con las consecuentes implicaciones sociales que se pueden derivar de ello en el futuro
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El estudio de la paleonutrición y los hallazgos arqueológicos, permiten prevenir algunas enfermedades de la civilización actual y futura, y tal vez establecer el inicio de la dieta mediterránea en la geografía catalana
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Javier Aranceta, nos propone recuperar uno de los desayunos ancestrales en todas las culturas de la cuenca mediterránea en el artículo «El morokil, una propuesta nutritiva con futuro»
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Maria Àngels Calvo aborda en TV3 la polémica abierta sobre las macrogranjas a raíz de las declaraciones del ministro Alberto Garzón al periódico «The Guardian» y la campaña abierta por la ONG Greenpeace
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Tercera edición de las Jornadas Científicas de Alicante: «La dieta mediterránea como factor motivador de la felicidad», con la participación de Gregorio Varela, Javier Aranceta y Lluís Serra Majem
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Gregorio Varela, Javier Aranceta y Rafael Urrialde, forman parte del Comité Científico Asesor de Naturcode, plataforma de información tecno-ética para la cadena agroalimentaria, que organizará en 2022 el primer Congreso de Etiquetado Inteligente
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August Corominas comparte el artículo «El hombre, la muerte y la biosfera», en la línea de su reflexión sobre los efectos de las actuales pandemia y crisis climática
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Miquel Ventura, impulsor de Silmar, presenta un avance de uno de los proyectos de la Fundación RAED sobre la contaminación marina por microplásticos
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Joan, Josep y Jordi Roca, laureados chefs del Celler de Can Roca, ponen en marcha junto al BBVA el proyecto Sembrando el Futuro, una iniciativa para recuperar especies desaparecidas y poco valoradas en la gastronomía actual
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August Corominas comparte el artículo «Salud humana, hábitat y cambio climático», una reflexión sobre los efectos sociales y demográficos de la actual crisis climática
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