Categoría: Económicas y Empresariales

El simplismo y los sesgos del sistema de etiquetado Nutri-Score

Rafael Urrialde denuncia, en el reportaje «Las etiquetas de Nutri-Score, bajo revisión académica: ‘No considera todos los componentes de los alimentos y tiene sesgos'», los sesgos que tendría este sistema de etiquetado que valora los alimentos, advirtiendo que no toma en cuenta todos sus componentes nutricionales

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Vacunas y salud: un reto interdisciplinario

La importancia capital de las campañas de vacunación y la necesaria lucha, con argumentos científicos, contra los crecientes movimientos antivacunas en la sesión «Vacunes i salut individual i col·lectiva, un equilibri necessari»

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El incierto futuro del delta del Ebro

Jaume Armengou y y Lorenzo Correa conducen este debate sobre el delta del Ebro, uno de los ecosistemas más valiosos y frágiles del Mediterráneo. Formado durante siglos por los aportes del río, lo que lo ha convertido en un lugar propicio para la agricultura, actualmente se enfrenta a una regresión acelerada por la falta de sedimentos, la subsidencia natural y la subida del nivel del mar

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