Francisco López Muñoz, catedrático de Farmacología y vicerrector de Investigación, Ciencia y Doctorado de la Universidad Camilo José Cela, miembro fundador del Comité de Observación del Observatorio de Derechos Humanos de España, académico correspondiente de la Real Academia de Medicina del País Vasco, miembro de la Academia de las Ciencias y las Artes Militares y académico de número de la Real Academia Europea de Doctores-Barcelona 1914 (RAED), participó en los actos de celebración de los 550 años de la proclamación de Isabel I como reina de Castilla que se celebra en Segovia hasta final de año con la conferencia «El manejo del dolor en el Renacimiento tardío», que pronunció el pasado 17 de septiembre en el marco de la I Jornada Salud en los tiempos de Isabel la Católica. El evento fue organizado por la Academia de San Quirce, de la que López Muñoz es académico correspondiente, y contó también con la participación de Carlos Vaquero, catedrático emérito de la Universidad de Valladolid, quien pronunció «El protomedicato en los tiempos de los Reyes Católicos».
Reconocido divulgador de la historia contemporánea, la literatura española de los Siglos de Oro y la medicina y farmacología de esta época, el académico ofreció un curioso repaso por los remedios farmacológicos y mágicos utilizados en la medicina de los siglos XV y XVI recogidos en la obra «De Materia Medica», de Dioscórides, traducida y comentada por el médico segoviano judeoconverso Andrés Laguna. La obra de Miguel de Cervantes, explicó López Muñoz, recoge numerosos de estos remedios. El propio académico participó también en el programa del Aula Andrés Laguna de este año que también organiza en Segovia la Academia de San Quirce. Lo hizo, en concreto, el pasado 27 de mayo con el trabajo «Los ungüentos mágicos: la brujería según Andrés Laguna».
Los actos de celebración de la proclamación de Isabel I como reina de Castilla se iniciaron el pasado mayo y concluirán en diciembre, coincidiendo con la efeméride de la ceremonia en la que la entonces princesa Isabel, hermana del rey Enrique IV, fallecido dos días antes en Madrid, fue proclamada reina de Castilla en el atrio de la desaparecida Iglesia de San Miguel, situada en el centro de la plaza Mayor de Segovia, hace 550 años. Fue el inicio del proceso de unificación de los diferentes reinos de la península, ya que la reina de Castilla se casó con el rey de Aragón, Fernando. Ese reinado supuso, además, el comienzo de la expansión ultramarina de España, ya que el apoyo decidido de la monarca a Cristóbal Colón llevó al descubrimiento de América.
López Muñoz es doctor en Medicina y Cirugía y doctor en Lengua y Literatura Españolas, especialista en Medicina Farmacéutica y diplomado en Estudios sobre el Holocausto por la Escuela Internacional para los Estudios del Holocausto de Yad Vashem, en Jerusalén. Es investigador del Instituto de Investigación Hospital 12 de Octubre de Madrid y miembro de prestigiosas academias científicas internacionales. Ha participado en numerosas investigaciones y es autor de monografías y artículos en sus áreas de investigación. Recientemente ha sido reconocido como profesor honorífico de la Guardia Civil y nombrado de forma honorífica coronel de Kentucky mediante carta patente otorgada el 29 de julio de 2024 por el gobernador del Estado de Kentucky, Andy Beshear.