Rafael Urrialde
Miembro del Comité Científico del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados, de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, de la Academia Española de Dietética y Nutrición, de la Sociedad Española de Medicina del Deporte y de su grupo de Nutrición, secretario de la Fundación Española de Nutrición y académico correspondiente de la Real Academia Europea de Doctores-Barcelona 1914 (RAED)
Rafael Urrialde, académico correspondiente de la Real Academia Europea de Doctores-Barcelona 1914 (RAED), ha sido designado presidente de la Comisión Científica de la Sociedad Española de Medicina del Deporte, una entidad con la que ha venido trabajando estrechamente y que agrupa a los profesionales de esta especialidad médica y contribuye de forma decisiva en su promoción. La Sociedad, asimismo, ocupa un papel fundamental en la redacción de leyes que afectan específicamente a la profesión, como la Ley de Protección de la Salud y de Lucha contra el Dopaje en el Deporte. Una labor que realiza junto a organismos con los que mantiene fuertes vínculos como el Consejo Superior de Deportes y la Organización Médica Colegial.
Doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid y técnico especialista en Ciencias Ambientales del Instituto Universitario de Ciencias Ambientales de la Universidad de Madrid, el académico ha participado recientemente en la redacción del documento sobre nutrición deportiva en este período de confinamiento y desescalada dirigido a deportistas profesionales y aficionados elaborado de forma conjunta por la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte, el grupo de Nutrición en el Deporte de la Sociedad Española de Medicina del Deporte y la sociedad Nutridep.
Miembro de diferentes comités científicos relacionados con la alimentación y la nutrición, Urrialde es autor y coautor de publicaciones científicas relacionadas con la educación nutricional. Fue jefe de Salud y Seguridad Alimentaria en Puleva Food, director del Área de Sanidad y Alimentación en la Unión de Consumidores de España, coordinador técnico de la revista «Ciudadano», técnico de análisis del Instituto del Frío del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y colaborador de la Cátedra de Fisiología Vegetal de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Complutense de Madrid. Hasta hace unos meses ocupaba el cargo de director de Salud y Nutrición de Coca-Cola Iberia.