Dr. Rafael Urrialde
Rafael Urrialde, profesor del Departamento de Genética, Fisiología y Microbiología de la Universidad Complutense de Madrid y del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud de la Universidad CEU-San Pablo, presidente de la Comisión Científica de la Sociedad Española de Medicina del Deporte, secretario de la Fundación Española de Nutrición, académico de honor de la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación y académico de número y miembro de la Junta de Gobierno de la Real Academia Europea de Doctores-Barcelona 1914 (RAED), comparte con la comunidad académica la Mesa Redonda One Health que celebró el pasado 16 de junio la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Complutense de Madrid siguiendo el camino abierto por la propia RAED en la difusión e investigación de este nuevo paradigma de «una sola salud» de seres humanos y animales.
En la sesión intervinieron por parte de la Plataforma One Health su presidenta, Maite Martín Ibáñez, representante de la Conferencia de Decanos de Facultades de Veterinaria de España; su secretaria, Manuela García Romero, vicepresidenta del Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos; su vocal Jorge Clemente Mediavilla, presidente de la Asociación de Universidades con Titulaciones de Información y Comunicación, y su también vocal Jesús Pérez Gil, representante de la Conferencia Española de Decanos de Biología. Moderó el debate Benito Muñoz Araújo, decano de la Facultad de Ciencias Biológicas que acogió la jornada en su Salón de Actos Profesor Benjamín Fernández.
Constituida el pasado noviembre en la Universidad Autónoma de Barcelona, la Plataforma One Health promueve la realización de actividades encaminadas a progresar en la implantación efectiva de la estrategia «una sola salud» para equilibrar y optimizar de manera sostenible la salud de las personas, los animales y los ecosistemas. Trabaja en toda España para aunar los esfuerzos de organizaciones colegiales, asociaciones y fundaciones pertenecientes a diferentes ámbitos y sectores, dotándola del carácter interdisciplinar e intersectorial que requiere este enfoque integral de la salud. «Nuestra principal motivación es contribuir al tránsito hacia políticas alineadas con la visión una sola salud con el objetivo de alcanzar un mayor grado de protección de la salud de las personas, reducir las inequidades en salud, y progresar en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible fijados por la Organización de las Naciones Unidas siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, la Organización Mundial de Sanidad Animal, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente«, señalan sus impulsores.
Implicado también en esta línea de trabajo, el propio Urrialde dedicó su discurso de ingreso como académico de número de la RAED a los «Compuestos bioactivos de origen vegetal. Nuevo campo de actuación en la estrategia One Health». «La estrategia One Health ha supuesto, como está reflejado desde la Organización Mundial para la Salud, un cambio paradigmático en el enfoque y forma de abordar los temas relacionados con la salud de las personas, de los animales domésticos y salvajes, de las plantas y el medio ambiente en general, incluidos los ecosistemas. La razón es que se pasa de un abordaje aislado a otro en el que existe un planteamiento en el que se contemplan de forma estrechamente relacionados y son interdependientes», señaló.
Por su parte, la RAED ha celebrado diversos actos académicos en esta línea y ha establecido como uno de sus Retos Vitales para una Nueva Era el concepto One Health. El pasado 28 de marzo, durante el acto de inauguración del Curso Académico 2023-2024 de la Academia de Ciencias Veterinarias de Cataluña, que se celebró en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Veterinarios de Barcelona, su presidente, Alfredo Rocafort, leyó el discurso de inauguración «Una nueva economía guiada por una salud global (One Health)». «La pandemia del SARS-CoV-2, la pandemia de la Covid-19, ha demostrado que no existe salud pública sin integrar los conocimientos veterinarios. A mediados de 2021, la Organización Mundial de la Salud hacía una convocatoria pública para contratar veterinarios, pedía expertos para su grupo de trabajo sobre el origen de nuevos patógenos. La Real Academia Europea de Doctores destacó y reclamó desde el primer momento, desde marzo de 2020, cuando se declaró la Covid en España, que no era posible una solución sin la presencia de veterinarios en los comités asesores del gobierno de Madrid y de las comunidades autónomas», expuso Rocafort en su discurso.
