Joan Renart
Joan Renart, presidente del grupo Vichy Catalán y académico de honor electo de la Real Academia Europea de Doctores-Barcelona 1914 (RAED), participó el pasado 20 de diciembre en el acto de entrega de la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo que la Asociación Europea de Economía y Competitividad otorgó al Hotel Balneario Vichy Catalán, uno de los centros de divulgación de la actividad académica de la RAED y donde entre los próximos 15 y 17 de febrero volverá a celebrar una intensa sesión científica. La medalla y el diploma acreditativo fueron recogidos por Diego Piedra, director del Hotel Balneario.
Este reconocimiento tiene el objetivo de recompensar y celebrar el éxito de las empresas con una trayectoria ejemplar y con prácticas e iniciativas que apoyan el espíritu y conciencia empresarial. El galardón está dirigido a profesionales de todos los sectores dentro del marco empresarial de la Unión Europea y los que lo reciben se convierten en modelo y referente en su sector, tanto a nivel nacional como internacional. Durante la ceremonia de entrega del premio se puso en valor que la distinción al Hotel Balneario Vichy Catalán se otorgaba en base a su trayectoria profesional, al óptimo cumplimiento de los estándares de calidad, la satisfacción de los clientes, el compromiso con la excelencia y los años de experiencia en el sector, entre otros parámetros.
La instalación formó parte del proyecto vital de Modest Furest, médico y homeópata que descubrió en 1881 las propiedades mineromedicinales de las aguas que brotaban en Caldes de Malavella. Desde entonces, no se ha dejado de investigar sus cualidades y en estos momentos existen tres líneas de estudio: la digestión, la reducción del colesterol malo y la prevención del envejecimiento cerebral, gracias a sus dosis de litio. En la actualidad, el Hotel Balneario Vichy Catalán cuenta con un centenar de habitaciones y un restaurante donde se elaboran platos de cocina termal y de proximidad. Su centro termal es un referente desde hace más de un siglo.
Diego Piedra, Director del Balneario Vichy Catalán, recoge medalla y diploma
