Académico de Número
Ciencias de la Salud: Doctor en Medicina y Cirugía.
Fecha de ingreso: 12 de julio de 2017.
Discurso de ingreso: «La nutrición comunitaria en el siglo XXI».
Discurso de respuesta: Excma. Sra. Dra. Maria Àngels Calvo, Dra. en Veterinaria y Dra. en Farmacia.
Trayectoria destacada: Reconocido por su labor en la promoción de la alimentación saludable y el diseño de las Guías Alimentarias para la población española, referencia internacional en políticas nutricionales.
Dr. JAVIER ARANCETA BARTRINA
- Nacido en Bilbao en 1952.
TITULACIÓN UNIVERSITARIA
- Médico especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública.
- Doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).
- Certificado de Especialización Superior (CES) en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Nancy (Francia).
- Diplomado en Nutrición por las Universidades de Madrid y Granada.
- Máster en Nutrición por la Universidad Autónoma de Barcelona.
- Doctor en Nutrición (PhD) por la Universidad de Perugia (Italia) y Máster en Salud Pública por la UPV/EHU.
- Diploma de Estudios Avanzados (DEA) y Doctor en Periodismo por la UPV/EHU.
ACTIVIDAD DOCENTE
- Profesor de Nutrición Comunitaria en la Universidad de Navarra (Profesor Titular ANECA) y profesor visitante en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
- Docente de la Cátedra de Alimentación y Nutrición “Dr. Javier Aranceta” en la Universidad Autónoma Metropolitana de México (UAM) y de la Cátedra Internacional de Hidratación en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, donde es director de proyectos de investigación para Latinoamérica.
- Colaborador académico en el Departamento de Fisiología de la Facultad de Medicina de la UPV/EHU.
- Director del Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE, 2014–2020) y miembro del equipo investigador del Estudio ANIBES.
ACTIVIDAD PROFESIONAL
- Presidente de la Real Academia de Medicina del País Vasco (RAMPV-EHMEA).
- Presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).
- Miembro fundador y presidente del comité científico de la ONG “Nutrición sin Fronteras”.
- Vicepresidente de la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación.
- Presidente de la Sección de Ciencias de la Alimentación de la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao.
- Amigo de Número de la Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País.
- Miembro Honorario del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Universidad de Granada).
PUBLICACIONES
- Autor de 803 publicaciones académicas, de las cuales 190 corresponden a artículos en revistas científicas internacionales; 168 en revistas indexadas con factor de impacto. Índice h acumulado: 55.
PREMIOS Y ACCÉSIT
- Premio “Grande Covián” (2007).
- Premio “Gregorio Marañón” (2013).
- Premio Internacional “Magda Heras” (2017).
Discurso de ingreso completo
Discurso de ingreso resumen
22/03/2018 – Hidratación y salud en la Europa del siglo XXI
01/02/2018 – Nuevos alimentos, probióticos y prebióticos
- 01/02/2018 – Nuevos alimentos, probióticos y prebióticos
- 15/02/2019 – III Acto Nacional – 2do Encuentro Académico en Vichy Catalán
- 24/05/2019 – IV Acto Nacional – Encuentro científico y cultural en la Rioja Alavesa
- 20/06/2019 – La alimentación saludable para atención primaria y colectivos ciudadanos
- 28/02/2020 – V Acto Nacional – 3er Encuentro Académico en Vichy Catalán
