Albert Bosch: Virus transmitidos por alimentos. Ponencias III Acto Internacional RAEDAlbert Bosch, académico de número y presidente de la Sección de Ciencias Experimentales de la Real Academia Europea de Doctores-Barcelona 1914 (RAED), alertó de la presencia, cada vez más acusada, de los norovirus que causan la mayor parte de las gastroenteritis e intoxicaciones alimentarias y pidió la elaboración de protocolos que ayuden a combatir lo que definió como una importante amenaza para la salud pública.

“Doscientos millones de personas sufren gastroenteritis en el mundo según los datos que manejamos y podrían ser más -aseguró el académico-. Una cifra nada tranquilizadora, sobre todo si comparamos el nivel de contagio de ésta y otras infecciosas. Numerosos restaurantes en España y otros países han tenido que cerrar sus puertas debido al contagio del norovirus y el año pasado un brote de norovirus infectó a 400 personas en Barcelona por culpa del agua embotellada. Tenemos que estudiar cómo controlar estos virus para evitar el peligro público”.

Bosch realizó estas reflexiones durante su intervención en el Congreso Europeo de Investigaciones Interdisciplinares que la Real Academia celebró entre los pasados 15 y el 22 de julio en el marco de su III Acto Internacional, que se desarrolló en diversas ciudades del Báltico.