El canal de Youtube de la Real Academia Europea de Doctores-Barcelona 1914 (RAED) ya dispone del vídeo resumen de la sesión académica “Hidratación y salud en la Europa del Siglo XXI”, que tuvo lugar en Barcelona el pasado 22 de marzo con motivo de la celebración del Día Mundial del Agua. La sesión contó con el apoyo del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria en el marco de la Cátedra Internacional de Estudios Avanzados en Hidratación.

El acto fue moderado por Maria Àngels Calvo, académica de número y presidenta de la sección de Ciencias de la Salud de la RAED, y contó con la participación de los también académicos Lluís Serra Majem, director de la Cátedra y catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas, y Javier Aranceta. También participaron en la sesión Rafael Urrialde, director de Nutrición y Salud de Coca-Cola Iberia y académico correspondiente electo de la RAED, y Faustino Muñoz, sumiller y director del Colmado Quílez.

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